Breve reseña y objetivos del grupo
El grupo de investigación y desarrollo Productos Naturales y Materiales se conformó en el año 2016 con la participación de docentes y estudiantes de la Universidad Tecnológica Nacional – Facultad Regional San Francisco. Desde ese año hasta la actualidad el mismo trabaja de forma colaborativa con el Grupo de Síntesis Orgánica y Materiales (GSOM) perteneciente al Instituto de Química Aplicada del Litoral (IQAL – UNL – CONICET).
Objetivo general
Contribuir al desarrollo de materiales compuestos híbridos a partir de precursores naturales que sean capaces de responder de forma inteligente frente a estímulos externos.
Objetivos específicos
Líneas de investigación principales
Línea I: Diseño, síntesis y caracterización de emulsiones Pickering.
Línea II: Desarrollo y caracterización de materiales sostenibles a base de polímeros naturales tales como pectinas, caseína y aloe vera con aplicación en liberación de compuestos activos.
Proyectos homologados vigentes de UTN o con otros financiamientos
Título: Estudio y desarrollo de microemulsiones Pickering. Código: PAPPSF0008588.
Integrantes
Dra. Ing. Qca. Vanina Guntero (Directora)
Ing. Qca. Silvina Guzmán (docente)
Ing. Qca. Victoria Schultheis (docente)
Candela Borello (estudiante)
María Candela Acuña (estudiante)
Yamile Aon (estudiante)
Matías Nari (estudiante)
Candelaria Massera (estudiante)
Iván Álomo (estudiante)
Regina Toninetti (estudiante)
Contacto del Grupo
vguntero@sanfrancisco.utn.edu.ar
productosnaturalesymateriales
HTTP://NATURALES.FRSFCO.UTN.EDU.AR/